On Cheese

Семейная сыроварня в станице Запорожской. В сыроварне производятся и созревают до 29 видов местных сыров: классические, выдержанные, твёрдые, полутвёрдые, мягкие, сливочные и с белой плесенью.

«Наш сыр прост, — говорят создатели On Cheese. — Это цельное молоко, закваска, фермент и выдержка не менее 4-х месяцев. А секрет вкусного сыра — исключительно в людях, которые любят свое дело и вкладывают в приготовление сыра душу».

Все сыры можно купить с доставкой не только по Краснодарскому краю, но и по всей России. И всё же — только приехав туда, на берег Динского залива, получаешь шанс посетить экскурсию (и побывать в эпицентре производства сыра), поучаствовать в обучающих мастер-классах как для новичков, так и для профессионалов сыроделия — и, конечно, насладиться красочными закатами.

При сыроварне расположен не только магазин сыров, но и пиццерия. Пиццы там не классические итальянские, а римские. Помимо пицц в ассортименте имеются и другие всевозможные блюда. В Новороссийске находится филиал пиццерии On Cheese.


Сайт: Oncheese


Как добраться:
Сыроварня — станица Запорожская, улица Береговая, 77.
Координаты 45.369 815, 36.854 292

Винодельни рядом:
Узунов
Фанагория
Кубанская винная компания


Филиал пиццерии в Новороссийске — Мысхако, ул. Шоссейная, 12 Г.
Координаты 44.659 660, 37.757 251

Винодельни рядом:
Мысхако (очень близко)
Шато Пино (примерно 20 мин на авто)