Винодельня создаёт моносортовые вина. Чтобы показать чистоту каждого сорта, вина не проходят выдержку в бочках. Для ферментации используется сталь.
Истории винодельни начинается в 2016 году. Именно тогда на основании проведенных анализов почвы, был выбран участок на горе Сухой, неподалеку от станицы Раевской. Первый виноград был заложен в 2017 году.
В экскурсию входит: обзор виноградников и винных цехов, дегустации.