«Винодельня Криница»

Уникальный терруар находится в одноименном поселке Криница в пригороде города-курорта Геленджик. Живописные виноградники и производство расположены вдоль реки Пшада, которая впадает в Чёрное море. Архитектурный облик винодельни вдохновлен эстетикой раннего Возрождения. При проектировании реализована возможность производства вина гравитационным методом от приемки урожая до розлива в бутылки.
Гордость винодельни — уникальный по своему дизайну погреб. В основе — метафора пещеры, стены которой были созданы морем за счет постоянства времени. Плавные изящные формы свода погреба аккомпанируют стройным рядам бочек, в которых отдыхает вино в период его выдержки. Вместе они создают неповторимую симфонию эстетики и виноделия.