Завод марочных вин «Коктебель»

Собственные виноградники расположены на площади около 1 070 га, в уникальной климатическо-географической зоне Восточного Крыма у подножия вулкана Кара Даг — Коктебеле. Винзавод обладает емкостным парком не менее 5 млн литров для производства тихих вин, а также бочковым парком для выдержки марочных тихих вин, десертных (ликерных и специальных) вин и портвейнов в количестве не менее 6 млн литров. Также «Коктебель» обладает самой крупной мадерной площадкой в Европе для создания напитков «дважды рожденных солнцем» емкостью не менее 1 млн литров.

Во время экскурсии Вам будут раскрыты секреты рождения натуральных виноградных вин, а также уникального продукта — Мадеры, производство которой занимает не менее 3-х лет. Расскажут о каждом этапе превращения виноматериала в вино и обязательно объяснят происходящие технологические процессы.