Что сделала для виноделия семья Пиленко

Начинал Дмитрий Васильевич фактически с нуля. Чтобы привлечь новых жителей, он организовал масштабную рекламную кампанию — хвалил в газетах плодородные земли, уникальное местоположение, отправлял ходоков (ходоками тогда называли выборных от крестьян, отправляющихся куда-то в качестве представителей своего поселения). Оказал содействие — после обращения Дмитрия Васильевича — и начальник Кубанской области, так что летом 1869 г. стали прибывать первые поселенцы. Это были в том числе крестьяне, получившие свободу после отмены императором Александром II крепостного права, а также иностранцы (преимущественно греки, немцы, эстонцы).

В 1870 г. по ходатайству Дмитрия Васильевича Новороссийск получил право открыть начальное одноклассное училище, а спустя два года была открыта частная школа для девочек.

Несмотря на успех, надолго на посту начальника Дмитрий Васильевич не задержался. В 1876 г. он оставил должность — предположительно в результате конфликта с тифлисской администрацией — и был назначен командиром Кубанской казачьей дивизии, в составе которой участвовал в русско-турецкой войне 1877—1878 гг. Спустя пять лет, в сентябре 1883 г., он вышел в отставку в чине генерал-лейтенанта.

Ещё до того, как Дмитрий Васильевич занял пост начальника Черноморского округа, он основал на подаренном ему участке земли под Анапой имение Хан-Чокрак (сейчас — село Юровка), а получив должность, начал использовать имение как станцию по выращиванию плодовых деревьев и виноградников. Видимо, к этому делу у него душа лежала: родом он был из Таврической губернии, богатой садами, полями и степями, сельскохозяйственное производство знал с детства.

Свой опыт управления имением Хан-Чокрак он перенёс и на весь Черноморский округ. Благодаря нему в окружном управлении появилась должность агронома и начались исследования виноградарства и виноделия на побережье, — и после отставки бывший начальник также активно занимался там виноградарством и виноделием.

Но, пожалуй, наибольшая заслуга Дмитрия Васильевича — основание осенью 1870 г. Абрау-Дюрсо (тогда удельного имения царской семьи, а ныне — широко известного центра винного туризма). Именно он решил, что в окрестностях Новороссийска, в бассейне озера Абрау и речки Дюрсо, можно устроить отличное хозяйство, и обратился к императору Александру II с соответствующим прошением. А в 1882 г. Дмитрий Васильевич приобрёл земли уже на анапских песках (район нынешнего п. Джемете), где также разбил виноградники и построил дом-дачу.

Вина производились с клеймом «Д.В. Пиленко». Работники виноделен шутили, что это сокращение от «Даешь вино, Пиленко!». За свои вина из Хан-Чокрака и Джемете Дмитрий Васильевич был посмертно награждён золотой медалью всероссийской художественной и промышленной выставки, проходившей в 1896 г. в Нижнем Новгороде.

Вместе с имением Хан-Чокрак Юрий Дмитриевич унаследовал и часть отцовских виноградников, и, по всей видимости, интерес к виноделию и садоводству. Как и отец, он занимался подбором сортов, приёмами обработки винограда, популяризацией виноградарства.

Успех не заставил долго себя ждать: на всероссийской выставке в Нижнем Новгороде в 1895 г. вина семьи Пиленко были отмечены золотой медалью, а на выставке в Гаграх 1903 г. Юрий Дмитриевич получил почётный диплом и приз главноначальствующего на Кавказе «за лучшее промышленное хозяйство на Черноморском побережье» — тоже за свои вина. Он принимал участие в съездах виноградарей и виноделов, писал работы по данной теме: «Виноградная лоза Португизер», «Об открытии близ Анапы низшего училища виноградарей и виноделов» и т. д.

Благодаря этому — а также деловым качествам — в 1905 г. Юрий Дмитриевич стал директором Никитского ботанического сада и училища садоводства и виноделия. В конце мая того же года он сдал свой виноградник под Анапой в аренду и переехал в Крым, поселившись в пос. Никите.

Согласно договору, Юрий Дмитриевич должен был занимать должность директора в течение двух лет, однако подал в отставку спустя восемь месяцев — предположительно из-за интриг и неудач в борьбе с коррупцией. Причисленный после отставки к Главному управлению землеустройства и земледелия, он переехал в Петербург и вскоре скоропостижно скончался.

Дочь Дмитрия Васильевича Пиленко. Занимала должность секретаря в обществе «Детская помощь», основанном в 1894 г. Н. В. Стасовой — общественной деятельницей и создательницей одних из первых в России яслей. «Детская помощь» открывала столовые для нуждающихся детей, а при них — рукодельные и сапожные классы, начальные школы грамотности, детские сады, приюты.

Елизавета Дмитриевна также оказала большое влияние на свою племянницу — будущую преподобномученицу монахиню Марию.

Ещё с 1887 г., при жизни Дмитрия Васильевича, виноград высаживался в имении его дочери Елизаветы, показавшей себя заинтересованной в успехе владелицей. В 1913 г. Елизавета Дмитриевна была награждена Большой серебряной медалью в номинации «За развитие садоводства и виноградарства на песчаном морском берегу» — в рамках выставки «Русская Ривьера», проходившей в Императорском ботаническом саду Санкт-Петербурга.

Незадолго до этого, в 1910 г. Военный совет Кубанского Казачьего войска создал рядом с Анапой винодельческое хозяйство, существующее и по сей день, — образцово-показательное, чтобы нести в массы знания об эффективном сельхозпроизводстве. После Гражданской войны хозяйство сменило не только название (на Анапскую опытную станцию по виноградарству и виноделию), но и статус — теперь это было, по сути, научное учреждение. Елизавета Дмитриевна состояла в комитете по управлению Анапской станцией и — в тяжёлых условиях послевоенной разрухи — организовывала её работу.

В 1929 г. коллега Елизаветы Дмитриевны, замдиректора станции по научной работе А. С. Мержаниан, выражал в своём труде благодарность Елизавете Дмитриевне за переводы аннотаций научных статей на французский язык.

Племянник Дмитрия Васильевича и двоюродный брат Юрия Дмитриевича. Видный общественный деятель Анапы, среди прочего был избран в 1907 г. (по другим данным — в 1906 г.) на должность городского главы Анапы. В качестве градоначальника был очень эффективен: при нём развивалось водоснабжение, были вымощены камнем большинство улиц, уделялось большое внимание озеленению города (завозились саженцы из Никитского ботанического сада). Кроме того, Владимир Илларионович организовал Садово-курортную комиссию; комиссия заведовала городским садом и театром, городскими купальнями, решала вопросы благоустройства, освещения, следила за чистотой морского берега и т. д.

Как и его родственники, был человеком разносторонне одарённым, но тяготеющим к виноделию и виноградарству. Его вина неоднократно отмечались высокими наградами на престижных дегустационных ярмарках.

В 1911 г. в Санкт-Петербурге на базе анапских виноградников семьи Пиленко, а также других владельцев местных виноградников, было создано товарищество виноделов — первоначально называлось «Латипак», т. е. «капитал», если читать это слово наоборот. Целью общества было продавать вина, в обязательном порядке прошедшие лабораторные исследования; дело в том, что рынок сбыта тогда сталкивался с фальсификацией винной продукции, причём не просто на уровне фальшивых этикеток, но даже на уровне технологии изготовления. Знак качества от «Латипака» гарантировал, что вино не разбавлено и приготовлено из настоящего винограда.

От семьи Пиленко в «Латипаке» состоял Владимир Илларионович Пиленко — и не просто состоял, но и был у истоков его создания. В 1913 г. газета «Анапа-Курорт» писала, что «Латипак» — «организация крупная, имеющая в будущем играть руководящую и решающую роль в деле сбыта и распространения вина по России».

Общество «Латипак» располагалось в доходном доме Е. В. Кривцовой на ул. Знаменской, д. 6 (ныне — ул. Восстания). По другой информации — штаб-квартира Общества была в Новороссийске, в доме виноторговца Самуриди на ул. Грибоедова, 6А.

Имя генерала Дмитрия Васильевича Пиленко носит одна из улиц в Новороссийске; посёлок Цандрыпш в Гагрском районе Абхазии ранее назывался Пиленково. К памяти о сыне Дмитрия Васильевича Юрии судьба также оказалась благосклонна: вскоре после того, как тот скоропостижно скончался, его вдова Софья Борисовна распродала земли родового имения, и новое поселение, возникшее на этих землях, попросила назвать Юровкой — в честь мужа.

Однако Елизавете Дмитриевне и Владимиру Илларионовичу в этом плане повезло меньше. У Дмитрия Васильевича, помимо сына Юрия, было три дочери, но мы не знаем, как они выглядели, и даже точные годы жизни известны лишь одной из них — Екатерины. О работе Елизаветы Цейдлер (Пиленко) на благо виноградарства и виноделия информации информацию найти сложнее, чем о работе её родственниках-мужчинах; если вбивать в поисковик исключительно её фамилию-имя-отчество, то поисковик предпочтёт сосредоточить внимание либо на её муже, либо на её племяннице — преподобномученице матери Марии.

Мать Мария, безусловно, остаётся самой известной представительницей рода Пиленко. Даже Дмитрий Васильевич в широких кругах известен скорее как её дедушка, чем как основатель «Абрау-Дюрсо». И всё же о заслугах семьи Пиленко не забывают — например, в Анапе эту семью помнят, пусть и не каждого поимённо.