Новости

7 ноября

Международный день Мерло
Мерло относится к международным сортам, а значит выращивается почти во всех странах. Второй по распространению среди сортов в мире. Родом Мерло из Франции, если точнее — из Бордо. Этот сорт является обязательным в составе бордосского бленда — бóльшую часть вин Бордо делают из виноградов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Спойлер: между этими тремя существует крепкая семейная связь!

Название в переводе с окситанского — «молодой чёрный дрозд»: либо его так прозвали за иссиня-чёрный цвет, либо из-за того, что эти птицы очень любили полакомиться его ягодами.

Молодое Мерло наполнено ягодным ароматом — ежевика, малина, черешня, слива. С годами в винах из Мерло появляются оттенки инжира, шоколада, пряностей, а затем даже кожи и трюфеля. Но важно понимать, что поскольку сорт выращивается в разных условиях по всему миру, то и стиль у него всегда разный и неповторимый.

Синонимы сорта: аликанте нуар (Alicante noir), крабуте (Crabutet), лангон (Langon), пикар (Picard), видаль (Vidal).
Винный календарь