Название вина происходит от названия красного сорта винограда Ламбруско который имеет множество видов.
Это очень популярное вино с севера Италии многие воспринимают исключительно как бюджетное игристое, что далеко от истины. Ламбруско — самодостаточно, у него масса интересных особенностей: чтобы показать это итальянские виноделы и придумали в 2011 году праздник, который, в итоге, отмечается 21 июня по всему миру.
Ламбруско производится как красное, белое или розовое вино, однако наиболее аутентичной считается красная полусухая или даже сухая версия. Отличительная черта всех этих вин — низкий уровень алкоголя, как правило он не превышает 10%.
Существует легенда о божественном происхождении этого вина: однажды боги Венера, Марс и Вакх спустились на землю, в разгар битвы между Моденой и Болоньей и зашли в трактир. Отобедав и испив вина они оставили трактирщику несколько виноградных косточек, которые тот решил посадить. А когда винограда вызрел, он сделал из него удивительное божественного вкуса вино.
Посетители таверны пораженные вкусом вина постоянно спрашивали у трактирщика как оно называется, но тот всегда отвечал: Я бы сказал, если бы знал, но я не знаю. Я только помню, что у меня был человек, у которого я с почтением спросил, какое вино он предпочтет, и он сказал — l’amo brusco, я люблю терпкое.
#lambruscoday
Существует легенда о божественном происхождении этого вина: однажды боги Венера, Марс и Вакх спустились на землю, в разгар битвы между Моденой и Болоньей и зашли в трактир. Отобедав и испив вина они оставили трактирщику несколько виноградных косточек, которые тот решил посадить. А когда винограда вызрел, он сделал из него удивительное божественного вкуса вино.
Посетители таверны пораженные вкусом вина постоянно спрашивали у трактирщика как оно называется, но тот всегда отвечал: Я бы сказал, если бы знал, но я не знаю. Я только помню, что у меня был человек, у которого я с почтением спросил, какое вино он предпочтет, и он сказал — l’amo brusco, я люблю терпкое.
#lambruscoday
