Международный день Шардоне

Однажды один известный калифорнийский дизайнер и заядлый пользователь социальных сетей заметил в своем Твиттере: «Друзья, накануне Дня Памяти нам надо бы что-то отметить. Во всяком случае, в четверг перед Днем труда мы отмечали День Каберне». Идея мгновенно получила ошеломительный отклик, и уже через пару часов юзеры условились праздновать День самого популярного в Америке сорта белого винограда бокалом Шардоне. Делиться впечатлениями о вине следовало там же — в соцсетях — с хештегами #ChardonnayDay, #ChardDay и #Burgundy.

Флешмоб, экспромтом запущенный в 2010 году, за пару лет подхватили в ряде других странах. Из неофициального праздник перешел в разряд международного и отмечается в четверг перед Днем Памяти США (Memorial Day).

Несколько фактов:
1. Существует мнение, что впервые виноград Шардоне стали культивировать в зарослях колючих сорняков. Отсюда и его название, которое в переводе с французского означает «заросший чертополохом».
2. Первая запись о Шардоне датирована 1330 годом и принадлежит монахам цистерцианцам.
3. Шабли, Клевнер, Гаме блан, Вейсер, Вайс Эдлер и еще 95 других наименований — все это обозначения вин из сорта Шардоне.
4. 40% всех белых вин в США делают из Шардоне.
5. Пять самых дорогих проданных белых вин мира были сделаны из Шардоне.
6. Родители Шардоне — Пино Нуар и Гуэ Блан.