Сорт Шенен Блан известен в долине Луары с IX века и используется для производства сухих тихих, игристых и даже десертных вин. Впервые этот день отметили 12 июня 2014 году в США — учредить его предложила группа американских ритейлеров и сомелье. Со временем к празднованию присоединились виноделы Франции, ЮАР, Чили, Мексики, Аргентины, Австралии и Новой Зеландии — всех стран, где выращивают Шенен Блан.
Хэштэг #DrinkCheninDay, создан виноделами Кейт Норрис и Томасом Монро, основателями портлендской и орегонской винодельческих компаний и Юго-восточного винного коллектива, в честь качества и потенциала винограда, который когда-то поставлялся с маленьких виноградников, а сейчас используется для массового производства столового вина.
